香りにこだわったクラフトビール!
最寄りのイオンのお酒コーナーで見つけた、見慣れないデザインのビール。「東京ブロンド」を購入しました!
Far Yeast Brewingという会社が展開しているクラフトビールで、東京をテーマにしたビール、ということでこのビールを造ったとのこと。ラベルのデザインからもスタイリッシュな感じが伝わってきますね。
グラスに注いだビールは、ブロンドの名の通り赤みがかったビールです。注いでいるそばから柑橘系のよい香り。飲んでみると、香りとともにしっかりと苦味が口に残ります。グレープフルーツを食べた時のような感じでしょうか。よなよなエールに似た感じを受けました。これは確かに美味しいビール。都内でもこの樽生が飲めるお店があるようで、ぜひ飲んでみたい!
本格的にクラフトビールが世に広まっている今日このごろですが、こういった美味しいビールがたくさんの人にさらに知られて欲しいですね!