通年発売になりました
昨年5月に発売されたサントリー「クラフトセレクト」シリーズの「ペールエール」が通年発売されるようになりました!クラフトセレクトシリーズはいろいろなタイプのクラフトビールを飲みやすい形でリリースしているので好きなシリーズです。
昨年もペールエールは第一弾としてリリースされていて、
このペールエールはアメリカンペールエールを参考に醸造している、ということで、タイプとしては「よなよなエール」に近いようですね。
柑橘系の香りとキリッとした苦味!
グラスに注いでいくと、確かにホップの香りがしっかりしています。よなよなエールと同スタイルということで、香りは似ていますね。柑橘系の香り。飲んでみるとその香りとともにキリッとした苦味が味わえます。香りと苦味のバランスが取れているので、かなり飲みやすいですね。冷蔵庫から出したばかりの温度だとキリッとした味わいで、少し温度を高くすれば香りもコクもより芳醇になる印象です。時間をかけて飲むと二度美味しいかも。
去年飲んだ時にも書いていますが、クラフトビールの入り口としてこの「クラフトセレクト」シリーズは最適な一本だと思います。いわゆる普通の日本のビールとは違った香りや味わいを楽しめるので、これが通年で買えるのは嬉しいですね!コンビニで香り高いペールエールが買えるのはいいですねー!
写真のグラスはうすはりグラスのワイン用「ブルゴーニュ」です。ワイングラスですが、香りのあるビールを飲むときに一層香りを引き立ててくれるので、さらに美味しく飲めるようになるステキなグラスです。