秋のビールの代表選手!
個人的に秋といえばキリン秋味と共に思い出すのが「琥珀ヱビス」!
今年も店頭に並ぶ季節がやってきました。
今年は琥珀ヱビスが発売10周年ということで「クリスタルアンバー」という名を
冠して堂々の登場です。相変わらず缶のデザインが美しい。。。
その名の通り琥珀色のキレイなビール。一口飲めば甘みやコク、ローストした
香ばしさ、そして旨味が広がっていきます。
琥珀ヱビスのプレスリリースを見ると、ガス圧をやや低めにしているということで
それほど強くない炭酸がビールにまろやかさをプラスして、よりコクや旨味が
感じられるように思います。
缶ビールでも十分すぎる美味しさですが、エビスバーなどに行くと
これが生で飲めるんですよね。。。(ゴクリ)